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丁香医生: 不运动也能减肥?还真有这种好事

管住嘴,迈开腿。减肥的道理大家都懂。

对于不少人来说,迈开腿比管住嘴更难做到,于是就选择从食物着手,作为减肥的尝试。

其实这样做还真有道理,因为——吃对了,真的能减肥。

如果你试过管住嘴,但减肥效果不明显,甚至出现了反弹,那你可能是「没吃对」。

今天咱们就要来聊聊,怎么吃才能既减肥又不伤身。

3 个减肥大坑,千万小心

➊ 减肥茶、肠清茶真的能减肥?

这些产品往往都不靠谱!

在宣称能减肥的「茶」里,或多或少都添加了一些有导泻和利尿作用的中草药,比如:「大黄」「番泻叶」「冬瓜叶」等。

腹泻和排尿,会让体内水分被大量排出。用这种方式减去的「肥」,只是人身体中的水分,而不是真正的脂肪。

➋ 代餐食品有用吗?

代餐食品往往由富含膳食纤维、低热量的食物组成,比如:黄豆粉(蛋白粉),燕麦、坚果、豆类等。

这些食物不仅热量低,而且不容易被胃肠道排空消化,使人产生饱腹感。从而使得进食量减少,达到减重的目的。

所以从原理上来说,吃代餐食品确实有减重的效果。

同时,仅靠代餐来减肥的弊端也很明显。

一方面,代餐的价格并不便宜;另一方面,一旦停用,体重就会出现反弹。

➌ 减肥药,不是想吃就能吃

什么是减肥药?能使体重下降超过 5% 以上的药物才能称之为减肥药。说白了,减肥药也是得「竞争上岗」的。

既然是药,就会有针对性的适用人群,主要是这两种:

BMI 值大于 30,且仅通过饮食控制和锻炼未能实现减重目标的肥胖成人。

BMI 值在 27 ~ 29.9 之间,且有糖尿病、心脏病或高血压等医学问题的人。

总而言之,想吃减肥药,还得在医生的指导下进行。

吃什么才能减肥?

问题来了,靠「吃」究竟能不能实现减肥的目的呢?

答案是肯定的,光是通过改变膳食结构来减肥的方法就有很多种。

它们各有各的优势,也有需要注意的地方。

处理不当的话,可是会危害健康的哦!到那时就得不偿失了。

➊ 限制能量的平衡膳食法

这种方法操作起来很简单,可以说是入门级的选择了。举个例子,你可以把中餐留下一半来作为晚餐。

刚开始尝试的时候很容易饿。饿了怎么办?吃点蔬菜,喝不加糖的牛奶或者豆浆,直到饱为止。

➋ 高蛋白膳食模式

假设一个人体重 100 kg,想用高蛋白膳食模式减重,那么他一天的蛋白质摄入要有 200 g。这种方法的反弹率较低,且适合减肚子。

需要注意的是,高蛋白膳食导致人体容易产酸,这么一来容易增加钙的丢失,甚至可能造成肾结石,所以要注意多饮水、勤排尿。

➌ 低 / 极低碳水化合物膳食

主要做法就是从每日餐食中去除主食类食物,只吃含碳水化合物很低的绿叶蔬菜、水果,以及牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾蟹贝类蛋白质。

这种模式只适合想短期内降低体重的人,而且最好是在专业人士指导下进行。

➍ 极低热量膳食

这种模式的极限就是饥饿膳食,我们非常不提倡这种方法。

它的副作用包括脱发、皮肤变薄和身体寒冷,因此禁用于哺乳期和妊娠女性,以及线性生长期需要蛋白质的儿童。

此外,这种膳食模式还会增加胆结石的风险。

➎ 轻断食膳食

轻断食模式也称间歇式断食 5 : 2 模式。

也就是说,在 1 周的七天内,选择不连续的两天只摄取平时的 1/4 能量,其余 5 天则正常进食。

这种模式,不仅益于控制体重,还能改善代谢。缺点在于体重下降得比较慢,因此比较适合体重维持期。

总之,从健康减脂的角度来看:

在减重启动阶段,推荐高蛋白膳食 + 限制能量的平衡膳食;

在体重维持阶段,推荐限制能量的平衡膳食 + 轻断食膳食。

来源:丁香医生 微信号:DingXiangYiSheng

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