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餐饮相关行业的从业人员今年太艰难了

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作者:拉风的昵称只允许汉字

家里是做海鲜批发生意的,每年春节前后是生意最好的时候。所以一般都会提前囤好货,囤货只是单纯的为了满足订单,而不是抬价。因为基本上不管囤多少都只会是供不应求。

这次也和往年一样,池子里囤了一万多斤,各类型都有,有贵有便宜,均价在40左右,另外一个池是几千斤,加在一块两万左右,仅仅进货价就超过八十万了。

但因为年例和聚会取消等等,基本上订单都退了,货一下积压了下来。如果是干货还好,可这些都是生鲜,是活的,池子只是临时储存的,正常来说一万斤里每天都有两百多斤的损耗,最长一批货只能放在池里十天。

海里可以放,但海里围起来的场本来就是囤着的,目前也没有空的位置可以放了,放生的话真就是把钱撒大海了。

也就是说,还有一个星期,这八十万的货就全没了,真金白银。

目前大陆全部停掉了,唯一还能去的只有港澳台,但因为不止我们一家,所以也没办法全吃,而且因为积压太多,价格压了下去,均价三十不到,总量的四分之一都出不掉。

现在不知道该怎么办了,半价甩卖也不是不行,但货车不走且不说,也没有地方能吃得下这么多的量,要知道现在不止我们这一家,保守估计我们那附近,至少有五万斤的积压量。

而且一家甩,其他跟风,可能价格就止不住了,到时候倒牛奶都算小事了,我们得送牛奶了。

现在各家都在一起讨论,想办法,比如统一价格赔本回血这样。

目前最好的结果就是半价在市场卖,亏损40万,相当于一年白干。加上人工费成本费之类的,今年和明年家里几乎算得上破产了。

但遇上天灾人祸确实没办法,老头子整天唉声叹气睡不着觉,倒也没多说什么,毕竟不是他自己亏,整个行业的人都在愁,所有人都在赔。

说这些倒也不是反对什么,疫情控制最重要。但难受总还是有的,生活总是要继续的,我们熬过这段时间生活可能就得发愁了,唉。

现在就是这么个情况,jr有没有什么办法之类的,抱怨过了就得找下出路。走淘宝之类的不可能了,现在快递之类的几乎不走了,只能就近处理这样。

现在最希望的就是早日解封吧,毕竟各行各业和我们一样蒙受着损失的太多太多了。希望过了这一遭日后能顺利一些。

来源:步行街

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