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自助餐菜品太多,居然是倒闭前兆?

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曾经,围绕着自助餐的关键词都是 “品种繁多”、“无限畅饮”、“猛吃回本”、“限量供应” 等等,那时候纠结的比较多的,是吃火锅自助还是烤肉自助。

但世道变了呀,曾经让大家兴奋的自助餐,好像,似乎,可能不太行了。

头部品牌关店、倒闭,餐品卫生和质量问题,劣质食材、暴饮暴食带来的健康问题,越来越难赚钱的问题,都成为了压在整个自助餐行业的几座大山。

难不成,曾经几十块、一百块,就可以无限畅吃的快乐源泉,真的要慢慢退出市场了吗?
曾经,围绕着自助餐的关键词都是 “品种繁多”、“无限畅饮”、“猛吃回本”、“限量供应” 等等,那时候纠结的比较多的,是吃火锅自助还是烤肉自助。

但世道变了呀,曾经让大家兴奋的自助餐,好像,似乎,可能不太行了。

头部品牌关店、倒闭,餐品卫生和质量问题,劣质食材、暴饮暴食带来的健康问题,越来越难赚钱的问题,都成为了压在整个自助餐行业的几座大山。

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